ศึกษาและปฏิบัติการเกี่ยวกับการเลือกสถานที่เลี้ยงปลา บ่อ ระบบน้ำ ชนิดปลาที่เลี้ยง วิธีการเลี้ยงปลาแบบต่างๆ การวางแผนการผลิต การตลาด และการจัดการธุรกิจเลี้ยงปลา