ศึกษารูปแบบ ลักษณะ องค์ประกอบและประวัติของเทศกาลและงานประเพณีในแต่ละภาคของประเทศไทย การละเล่นและกีฬาพื้นบ้าน อาหาร และผลไม้ หัตถกรรมไทยและของฝากของที่ระลึกที่สอดคล้องกับวิถีชีวิตความเชื่อ ภูมิปัญญาไทย และประเพณีตลอดจน ทฤษฎีและแนวทางการทำนุบำรุงและอนุรักษ์ประเพณีและวัฒนธรรมของประเทศไทย