เพื่อให้นักศึกษา มีความรู้ความเข้าใจรูปแบบ ลักษณะ องค์ประกอบ และประวัติของเทศกาลและงานประเพณีในแต่ละภาคของประเทศไทย การละเล่นและกีฬาพื้นบ้าน วรรณคดี นาฏศิลป์ ดนตรี อาหารและผลไม้ หัตถกรรม ของฝากของที่ระลึกที่สอดคล้องกับวิถีชีวิต ความเชื่อ ภูมิปัญญา และประเพณี ตลอดจนการทฤษฎีและแนวทางการทำนุบำรุง และอนุรักษ์ประเพณีและวัฒนธรรม